Nos séminaires de vin populaires

Programme des séminaires

de La Maison de Bacchus

2015 - 2016

 

Une soirée entre amis, une fête dans votre entreprise, une surprise pour vos clients…nos cavistes, Catherine et Pierre-Amtoine Hoppenot, viendront volontiers chez vous.

Nos séminaires (en allemand, en français ou en anglais) sont prévus pour des groupes à partir de 10 personnes.

Avec chaque vin, nous servirons des en-cas appropriés.

 

Séminaire 1: à la découverte du vignoble français

Un voyage à travers la France. Nous présentons et commentons les principales regions viticoles françaises.

Petite promenade (7 vins): € 35 / Pers.

Grande promenade (10 vins): € 45 / Pers.

 

Séminaire 2: les cépages connus et inconnus

Une présentation détaillée des cépages entrant dans la composition des vins français les plus typiques.

Petite promenade (7 vins): € 35 / Pers.

Grande promenade (10 vins): € 45 / Pers.

 

Séminaire 3: une histoire d’amour sans fin entre vin et fromage

Le meilleur ami du vin a toujours été et reste…le fromage! Quel vin accompagne au mieux le fromage et quel fromage convient le mieux à quel vin?

Petite histoire (7 vins): € 40 / Pers.

Grande histoire (10 vins): € 55 / Pers.

 

Séminaire 4: les bulles envoutantes

Comment sont produits le Champagne et le Crémant? Qu’est-ce-qu’un Crémant? Quels en-cas et plats accompagnent au mieux le Champagne? Et pourquoi pas des cocktails à base de Champagne?

Voyage dans le monde des bulles (7 bulles): € 55 / Pers.

 

Séminaires à thèmes régionaux sur demande

Par exemple: Côtes du Rhône, Languedoc, Bourgogne…

 

Rendez-vous sur demande

 

A partir de 20 personnes: - 10 %

A partir de 30 personnes: - 12%