Unsere Events...


Hier finden Sie unsere aktuellen Veranstaltungen.
Wir freuen uns darauf, Sie hier einmal begrüßen zu dürfen.

 

Im Rahmen der Nacht der Museen 2018:

La Maison de Bacchus

als Gast im Institut Français

 Galeriebibliothek        Bilker Str. 7-9     40213 Düsseldorf

Beginn: 19:00 Uhr  |  Ende: 00:00 Uhr

14. April 2018

La cuisine des villes de provinces françaises                                                              

Die Cuisine aus den Provinzstädten Frankreichs

*  Suppe Sch'Ti: Endivencremesuppe (Nord-Frankreich)

*  Cassoulet (Toulouse)

*  Königliches Sauerkraut (Straßburg)

*  Traditionelle Zwiebelquiche (Nancy)

*  Artischockenquiche (Quimper)

*  Pissaladière (Nizza)

*Dessert: Mousse au Chocolat mit Cognac, karamellisierter Apfelkuchen (Rouen), Walnusstorte (Grenoble)…

 

Ausschank: ausgewählte Weine und Crémants aus unserem Direktimport, Cidre, Pastis, Lillet-Cocktails, Edelschnäpse…

 

 

 


6. & 7. Mai 2018

Büchermeile   12 h – 20 h

auf der oberen Promenade am Rhein (Düsseldorf)

Traditionelle französische Frühlingsküche: Spargelcreme-Suppe mit Croutons, Kalbsfrikassee mit Spargel und Frühlingsgemüse, Spargelquiche, Quiche mit kleinem Gemüse und Gartenkräutern...Desserts: Mousse au chocolat mit Muscat, Pfirsichkuchen, Rote Beeren-Cake…

Ausgewählte Weine, Crémant, Champagner und Spirituosen aus unserem Direktimport, Pastis, Pineau des Charentes, Muscat...

Unsere neue Cocktailkarte: French Coffee, Normandy Coffee, Lillet-Cocktails, frz. Vodka “Tournevis”, Cocktails mit Rum aus der Martinique